Ensalada de Papa con Tocino
Tengo yo creo que 4 años sin hacer ensalada de papa y 4 años queriéndola hacer para el blog. No se porque esperé tanto tiempo pero no saben lo rica que quedó.
Ensalada de Pavo con Arándanos y Nuez
Preparé esta ensalada para rellenar unos bollitos para mi fiesta de cumpleaños. Es excelente idea para utilizar el pavo que sobró después de la cena de Navidad. Cambien la puedes hacer con pollo.
Ensalda de Huevo Duro
Creo que esta receta no es muy común en México, pero es una receta muy rica. Sencilla, llenadora y fresca.
Ensalada de Repollo
Siempre le había sacado la vuelta a preparar la ensalada de repollo. Por alguna razón pensaba que no me iba a quedar bien o iba a ser complicada de hacer. Nada de eso, me quedó riquísima. Es fresca y es excelente para acompañar pollo frito o pulled pork.
Ensalada de Coditos con Atún
Siempre me ha gustado la ensalada de coditos y creo que es muy versátil. Esta la prepare con atún pero pueden usar salmón, jamón, pechuga de pavo o pollo. Hoy no tenia mucho tiempo para cocinar y quería algo fresco y rápido. Muy buena opción para esos días con prisa.
Ensalada de Jamon
Ya es 28 de Diciembre y poco a poco se va terminando el recalentado de la cena de Navidad. Lo que aun tengo es jamón. En mi casa compramos de esas piernas que ya vienen cocidas y rebanadas con un glaseado. Ahora lo que falta es que se terminé así que decidí prepararla como ensalada para cambiarle el sabor. Es una ensalada fácil y muy versátil. A propósito no pondré cantidades porque todo depende de cuanto jamón les haya sobrado.