Vasitos de Cheesecake Oreo
El postre perfecto para cuando no quieras prender el horno.
-180 gramos queso crema a temperatura ambiente
-1 taza crema para batir
-1/3 o 1/2 taza azúcar blanca
-1 cucharadita vainilla
-18 galletas oreo
Instrucciones:
-Bate el queso crema hasta que esté suave.
-Agrega el azúcar y la vainilla y bate de nuevo.
-Agrega media taza de la crema y bate para integrar.
-Agrega el resto de la crema y bate hasta que obtenga una consistencia mas firme, como 2 o 3 minutos dependiendo de la crema que uses.
-Muele un poco la mitad de las galletas y agrega a la mezcla de crema. Mezcla bien.
-Muele muy bien el resto de las galletas.
-Sirve en vasos, un poco de la crema, galletas molidas, hasta formar 6 capas. 3 capas de cada ingrediente.
-Refrigera por 3 horas antes de servir.
-Con esta receta salen 4 vasitos. Si necesitas mas, duplica la receta.