Pan de Ajo con Queso
Prepara este baguette como botana o para acompañar algún platillo italiano.
La cantidad de los ingredientes es al gusto y según el tamaño del pan.
Ingredientes:
-1 baguette
-Aceite de oliva, aceite de aguacate o mantequilla
-1 diente de ajo rallado, molido o picado.
-queso mozzarela, manchego, chihuahua o el que tengas disponible
-queso parmesano rallado
-perejil fresco y picado
-sal
Instrucciones:
La cantidad de los ingredientes es al gusto y según el tamaño del pan.
Ingredientes:
-1 baguette
-Aceite de oliva, aceite de aguacate o mantequilla
-1 diente de ajo rallado, molido o picado.
-queso mozzarela, manchego, chihuahua o el que tengas disponible
-queso parmesano rallado
-perejil fresco y picado
-sal
Instrucciones:
-Precalienta el horno a 150°C (300°F)
-Rebana el baguette sin cortar hasta abajo para que se mantenga unido.
-Coloca un pedazo de queso entre cada rebanada a lo largo de todo el baguette.
-Mezcla el aceite de oliva o mantequilla con el ajo, perejil y un poco de sal.
-Unta la mezcla sobre todo el pan, y entre las rebanadas.
-Coloca el pan sobre papel aluminio, agrega parmesano rallado y envuelve bien.
-Hornea de 10 a 20 minutos o hasta que el queso derrita.
-Sirve inmediatamente.
-Rebana el baguette sin cortar hasta abajo para que se mantenga unido.
-Coloca un pedazo de queso entre cada rebanada a lo largo de todo el baguette.
-Mezcla el aceite de oliva o mantequilla con el ajo, perejil y un poco de sal.
-Unta la mezcla sobre todo el pan, y entre las rebanadas.
-Coloca el pan sobre papel aluminio, agrega parmesano rallado y envuelve bien.
-Hornea de 10 a 20 minutos o hasta que el queso derrita.
-Sirve inmediatamente.