Crema de Brocoli con Queso
Esta receta es simple y perfecta para estos días que ya comienza el frío.
Consomé de Res (Fondo de res)
Esta receta es básica para hacer un consomé o caldo de res para después utilizarlo en cualquier otra receta como sopas, arroz, etc. Lo que vamos a hacer es hervir todo mucho tiempo y así pasar todo el aporte nutrimental de la carne, huesos y verdura al caldo. Al final descartamos todo y nos quedamos con el liquido.
Frijoles Charros con Ribeye en InstantPot
Ya hacía falta una receta de frijoles charros en mi blog. Me gustan mucho pero rara vez los hago.
Sopa de Lentejas con Pollo
Ya es temporada de sopitas. Cuando baja la temperatura o está lloviendo siempre se antoja.