Ensalada con Granada, Queso de Cabra y Nuez

Ensalada con Granada, Queso de Cabra y Nuez

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De lo mas fácil y rápido es hacer esta ensalada. Si comparamos el precio de una ensalada en cualquier restaurante podemos estar muy seguros que hacerla en casa es muy practico.
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Encontré en Costco una cajita con semillas de granada que hizo que fuera aun mas practica la preparación.
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Ingredientes:
-lechuga de tu preferencia (cantidad necesaria)
-espinaca baby (cantidad necesaria)
-semillas de granada (al gusto)
-nuez pecana (al gusto)
-queso de cabra (al gusto)

Para la vinagreta:
-3 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de vinagre balsámico
-1 cucharada de miel
-1 pizca de sal
-1 pizca de pimienta negra
-1/2 cucharadita de hierbas secas (orégano, tomillo, albahaca, lo que tengas)

Instrucciones:

-En un frasco con tapa agrega todos los ingredientes de la vinagreta y agita bien.

-En un tazón agrega la lechuga y la espinaca previamente lavada y desinfectada.

-Agrega un poco de la vinagreta y mezcla.

-Agrega las semillas de granada, trocitos de queso de cabra y nuez al gusto.