Les comparto la receta para un rico té alto en vitamina C que ayuda a remediar los síntomas de la gripa.
Algo importante que aclarar es que por alguna extraña razón a la Cúrcuma en México le dicen Azafrán erróneamente. Así que si no lo encuentran en el super búsquenlo con el nombre azafrán. Normalmente está a un lado del jengibre. Ambos son raíces y son muy similares.
Este té no es milagroso, no les va a quitar la gripa con solo tomarlo pero si les ayudará a combatir algunos síntomas incómodos
de la gripa y sabe muy rico.
Ingredientes:
-1 limón amarillo (la cáscara y su jugo)
-1 naranja (la cáscara y su jugo)
-1 trozo de jengibre natural 5cm aproximadamente
-1 tozo de cúrcuma natural 5cm aproximadamente (en México le llaman camote de azafrán es una raíz similar al jengibre pero mas pequeño y naranja por dentro
-3 tazas de agua
-miel de abeja al gusto
Instrucciones:
Algo importante que aclarar es que por alguna extraña razón a la Cúrcuma en México le dicen Azafrán erróneamente. Así que si no lo encuentran en el super búsquenlo con el nombre azafrán. Normalmente está a un lado del jengibre. Ambos son raíces y son muy similares.
Este té no es milagroso, no les va a quitar la gripa con solo tomarlo pero si les ayudará a combatir algunos síntomas incómodos
Ingredientes:
-1 limón amarillo (la cáscara y su jugo)
-1 naranja (la cáscara y su jugo)
-1 trozo de jengibre natural 5cm aproximadamente
-1 tozo de cúrcuma natural 5cm aproximadamente (en México le llaman camote de azafrán es una raíz similar al jengibre pero mas pequeño y naranja por dentro
-3 tazas de agua
-miel de abeja al gusto
Instrucciones:
-Agrega el agua a una olla y hierve.
-Utiliza un pelador para retirar la piel de la naranja y del limón. Procurando no retirar mucho de la parte blanca, solo la piel de color.
-Exprime y cuela el jugo de la naranja y del limón. Reserva.
-Corta el jengibre y la cúrcuma en rodajas.
-Cuando el agua hierva baja el fuego para que hierva ligeramente y agrega la cascara de la naranja y limón, el jengibre y la cúrcuma.
-Deja hervir a fuego bajo por 7 minutos.
-Cuela y mezcla con el jugo reservado.
-Espera a que se baje la temperatura del té y sirve con miel de abeja al gusto.
-Utiliza un pelador para retirar la piel de la naranja y del limón. Procurando no retirar mucho de la parte blanca, solo la piel de color.
-Exprime y cuela el jugo de la naranja y del limón. Reserva.
-Corta el jengibre y la cúrcuma en rodajas.
-Cuando el agua hierva baja el fuego para que hierva ligeramente y agrega la cascara de la naranja y limón, el jengibre y la cúrcuma.
-Deja hervir a fuego bajo por 7 minutos.
-Cuela y mezcla con el jugo reservado.
-Espera a que se baje la temperatura del té y sirve con miel de abeja al gusto.